Esta receta la vi hace tiempo en el blog de Alma Obregón, que como sabéis yo sigo y admiro de forma incondicional porque es una persona genial y sus recetas no tienen igual >.<
Esta receta es muy fácil de hacer, está buenísima (os lo puedo asegurar ya que me la comí yo casi todo) y la puedes servir de forma individual en cazuelitas, atentos que sirvan para horno, que es un detalle más individual o en un molde grande rectangular, que será más general y para compartir ^.^
La receta como ya he dicho es simplemente perfecta, lo siento por los que estéis a plan, pero es que es simplemente pecado de lo buena que está. La receta no ha sido retocada, la he hecho tal cual lo indica Alma así que aquí os dejo su link, que os recomiendo que echéis un ojo: http://www.objetivocupcake.com/2014/04/brownies-de-nutella.html
BROWNIE DE NUTELLA
Para el Brownie:
- 280g de Nutella
- 2 huevos
- 100g de harina
- Una pizca de sal
- 30 de chips de chocolate
Primero precalentamos el horno a 180ºC. Ahora mezclamos bien todos los ingredientes en un bol, menos los chips de chocolate. Vertimos la mezcla en las cazuelitas o en un molde. Añadimos los chips por encima, hay un truco para que no se vayan al fondo y se queden arriba: cogemos un poco de harina y la mezclamos con los chips, de ésta forma se quedan en la parte de arriba. Horneamos durante 12-15 minutos, el borde se quedará como un bizcocho y el centro se quedará más blandito y delicioso. Una vez hecho se puede servir calentito junto con un helado de vainilla, con nata o se puede servir frío con una taza de leche con colacao.
Y listo!!! Espero que os haya gustado y que os animéis a hacerla, está buenísima y se tarda muy poco, más o menos 30 minutos contando con el horneado.
Besitos~~
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