Los podemos pinchar en palitos (si como piruletas XD) y quedan supermonos >.< Quedan realmente bien para cualquier ocasión, como cumples, fiestas, bodas, comuniones o simplemente para darle una sorpresita a tu peque a la hora de la merienda. Es tan fácil de hacer que incluso lo puedes hacer con tus peques para pasar una tarde entretenida y haciendo cosas diferentes, sin preocupaciones de si el horno está encendido o si hay cuchillos cerca, porque aquí no hace falta nada de eso :D
También podéis darles formas como este batido rosa o la tarta blanca de detrás, hay sin fin de posibilidades para hacer e innovar >.<
Cakekpops de fresa
- Para el bizcocho yo he utilizado la receta de cupcakes de vainilla, que es la primera receta que publiqué >.<
- Para la crema he utilizado frosting de fresa, pero podéis usar nocilla o philadelphia.
- Chocolate o candy melts (que es chocolate de colores para derretir)
Una vez que ya se haya enfriado el bizcocho o que nos haya sobrado bizcocho y no sepamos que hacer con el, lo desmigamos en un bol grande con las manos (sin miedo y bien limpitas). Podéis teñir el bizcocho de un color bonito o llamativo, para que al morderlo se lleven una sorpresa con el contraste de colores entre el chocolate y el bizcocho ;)
Una vez esté todo bien desmigado le echamos una gran cucharada de nocilla y lo mezclamos todo bien, hasta veamos que no se desmiga y que podemos hacer bolitas con la mezcla dejamos de echar nocilla. Hacemos bolitas hasta quedarnos sin masa y las metemos al congelador 15 minutos. Pasado este tiempo podemos sacarlos y ponerles el palito de piruleta, entonces los volvemos a meter al congelador unos 30 minutos.
Ahora cuando los saquemos es el momento de decorarlos, derretimos chocolate y bañamos las bolitas en el, les damos unos golpecitos para retirar el exceso de chocolate y los dejamos en la nevera para que el chocolate endurezca. Cuando el chocolate esté durito ya estarán listos para comer :P
Es un pequeño dulce muy llamativo y con una gran variedad de combinaciones, y las tenemos que probar todas, solo tenéis que animaros >.<
Besitos ~~
